Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3 95 avaliações
Preparação 5min
Total 10min
8 Portionen

Ingredientes

  • Butter in Stücken
    400 g
  • Zitronensaft
    ½ EL
  • Weißwein
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Eigelb
    6

Nutrição por 1 Portion

Energia 434 kcal / 1813 kJ
Proteína 3 g
Gordura 46 g
Hidratos de carbono 0 g

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