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Sauce Hollandaise mit Varianten
Preparação 5min
Total 10min
8 Portionen
Ingredientes
-
Butter in Stücken400 g
-
Zitronensaft½ EL
-
Weißwein60 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Eigelb6
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
3 g
Energia
1813 kJ /
434 kcal
Gordura
46 g
Hidratos de carbono
0 g
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