Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1 168 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

4 Portionen

Ingredientes

Butter in Stücken
200 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
40 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eigelb
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 3 g

Energia 1896 kJ / 453 kcal

Gordura 48 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kochen hat Saison 89 Receitas
Alemanha

Kochen hat Saison 89 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5min

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

5min

Kartoffel-Dressing

30min

Senf-Dill-Sauce

2h

Crème brûlée

6h

Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate

10min

Béchamelsauce

10min

Kräuterdressing

10min

Grießflammeri

2h 30min

Lachs-Dill-Creme

5min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1h

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min