Crema di melanzane

Crema di melanzane

4.0 53 avaliações

Preparação 5min

Total 50min

1 Ricetta completa

Ingredientes

3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
3 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di salsa tahina
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
fette di pane tostato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 14 g

Energia 2709 kJ / 644 kcal

Gordura 49 g

Fibra 27.3 g

Hidratos de carbono 28 g

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Itália

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