Crema di melanzane

Crema di melanzane

4.0 57 avaliações

Preparação 5min

Total 50min

1 Ricetta completa

Ingredientes

3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
3 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di salsa tahina
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
fette di pane tostato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 14 g

Energia 2709 kJ / 644 kcal

Gordura 49 g

Fibra 27.3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una ricca tartina 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Babaganoush

40min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50min

Salsa di melanzane Bhurta

35min

Paté di funghi

1h 30min

Crema di melanzane grigliate

35min

Purè di ceci al curry (vegan)

35min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15min

Salsa di peperoni in conserva

1h 15min