Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Nutrição
- por 1 Ricetta completa
- Energia
- 2709 kJ / 644 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 49 g
- Fibra
- 27.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Purè di carote speziato
50min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Purè di piselli
40min
Lenticchie all'indiana
35min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Patè di melanzane con coulis di pomodori
2h
Crema di melanzane grigliate
35min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1hod. 30min
Salsa melanzane e mandorle
25min
Babaganoush
40min