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Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
Preparação 30min
Total 5h 20min
8 porzioni
Ingredientes
-
20 g di gherigli di noci
-
280 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
380 g di farina tipo 0
-
120 g di farina di castagne
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di lardo a fettine sottili
-
20 g di miele liquido
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
7.4 g
Energia
1537.7 kJ /
367.5 kcal
Gordura
16.8 g
Fibra
2.8 g
Hidratos de carbono
48.6 g
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