Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

4.7 55 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken
40 g
sjalot gehalveerd
50 g
venkelknol in stukken
150 g
olijfolie
20 g
risottorijst
320 g
witte wijn
100 g
water
700 g
visbouillon pasta
1 volle tl
1 visbouillon blokje (0,5 l)
zout naar smaak
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 tl
geraspte citroenschil
1 el
verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)
350 g
boter in stukken
30 g
verse dille gehakt, als garnering
1 el

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 28 g

Energia 2605 kJ / 618 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 Receitas
Benelux

Zal(m)ig lekker 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1h 10min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Groentencurry met rijst

Groentencurry met rijst

Nenhuma avaliação

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Vislasagne met courgette

Vislasagne met courgette

1h

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

25min