Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse courgettes

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
wit brood
60 g
ei
1
zout
1 tl
courgette in staafjes (5 x 1 cm)
500 g

Mayonaise

zonnebloemolie
150 g
ei
1
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
azijn
1 tl
Dijon mosterd
2 tl
zout
½ tl

Zalmburgers

sjalot gehalveerd
60 g
verse dragon in stukken gescheurd
1 el
verse dille
5 g
verse zalmfilet, ontveld in stukken
400 g
bevroren doperwten
80 g
citroenzeste
1 el
zout
½ tl

Om te serveren

olijfolie
2 el
hamburger broodjes
4
cherry tomaten gehalveerd
160 g
groene slabladeren om op te dienen
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 40 g

Energia 4110 kJ / 982 kcal

Gordura 68 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zal(m)ig lekker 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2h 20min

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1h

Boterhammen met spinazie pesto

Boterhammen met spinazie pesto

1h 55min

Halloween-worstvingers

Halloween-worstvingers

1h

Halloween broodjes

Halloween broodjes

Nenhuma avaliação

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Nenhuma avaliação

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1h 15min

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

30min

Turkse moussaka

Turkse moussaka

1h 10min