Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g de queso parmesano en trozos
- 50 - 60 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde integral
- 500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
- 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 6 - 8 champiñones frescos
- 70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 499 kcal / 2086 kJ
- Proteína
- 20.7 g
- Gordura
- 43.2 g
- Hidratos de carbono
- 6.8 g
- Fibra
- 1.1 g
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