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Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 brins de romarin frais, les feuilles uniquement
- 2 brins de thym, frais, les feuilles uniquement
- 3 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 2 gousses d'ail
- 70 g d'oignons de printemps, en morceaux
- ½ citron, zeste et jus
- 9 tomates séchées
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, selon vos goûts
- 220 g de perles de couscous avec cuisson de 5-10 min.
- 4 filets de saumon frais, sans peau (125 g pièce)
- 500 g d'eau, chaude
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 4 g
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