Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Erdbeer-Limetten-Tarte
Preparação 1h
Total 5h
12 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Pistazien, gesalzen, geschält50 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten75 g
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Wasser50 g
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Zucker30 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
Creme
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Wasser zum Einweichen
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Gelatine6 Blätter
-
Mascarpone400 g
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Zucker70 g
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Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
Fertigstellung
-
Erdbeeren in Scheiben500 g
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Wasser200 g
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Erdbeersirup50 g
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Tortenguss, weiß1 Pck.
Nutrição por 1 Stück
Energia
364 kcal /
1524 kJ
Proteína
5 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
26 g
Fibra
1.8 g
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Erdbeerchen
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