Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

2.8 9 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

2300 g d'eau
100 g de vinaigre
500 g de gombos verts frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
½ c. à café de bicarbonate de sodium
200 g de haddock coupé en morceaux
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33.8 g

Energia 718.2 kJ / 170 kcal

Gordura 1.5 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Evasions gourmandes 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Crêpe Suzette

35min

Soupe légère aux légumes

20min

Sauce au floc rouge et chocolat

1h 10min

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7h 30min

Gâteau nuage à la vanille

7h 35min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6h 45min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1h 20min

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

50min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min

Riz au basilic thaï

1h

Assortiment de légumes vapeur

45min

Blanquette de veau vapeur

1h 10min