Versões compatíveis
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1570 g d'eau
- 250 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux
- 75 g d'oignon coupé en morceaux
- gingembre frais (2 cm), épluché
- 1 gousse d'ail pelée, fendue et dégermée
- ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
- 125 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de petits pois frais écossés
- 250 g de haricots verts frais éboutés
- 200 g de fèves fraîches écossées
- huile de friture (1 bain d'huile)
- 100 g de pousses d'épinards
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 551 kcal / 2315 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
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