Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 126 avaliações

Preparação 40min

Total 2h 50min

16 portions

Ingredientes

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 340 mg

Proteína 9 g

Energia 965 kJ / 231 kcal

Gordura 13 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Baking Inspiration 7 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Savoury 58 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45min

Parmesan and Rosemary Buns

Parmesan and Rosemary Buns

1h 45min

Pecan Pie Cheesecake Bars

Pecan Pie Cheesecake Bars

4h

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

2h 20min

Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Assorted Chocolate Truffles

Assorted Chocolate Truffles

2h 50min

Cheese Straws

Cheese Straws

30min

Bacon and Cranberry Jam

Bacon and Cranberry Jam

40min

Estonian Kringle (Estonia)

Estonian Kringle (Estonia)

1h 40min

Mango Swiss Roll

Mango Swiss Roll

40min

Christmas Tree Pull-apart Bread

Christmas Tree Pull-apart Bread

2h 20min

Apple Crumble Cake

Apple Crumble Cake

1h 10min