Tarta Tatin

Tarta Tatin

3.7 20 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

8 rebanadas

Ingredientes

Masa para pay

140 g de harina de trigo
140 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal fina
1 cdita de azúcar refinada
40 g de crema ácida

Tarte Tartin

6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
100 g de azúcar refinada
50 g de mantequilla sin sal para el caramelo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 1.6 g

Energia 956.5 kJ / 227.8 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 34.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

REPOSTERÍA 64 Receitas
México

Também pode gostar...

Masa sablé

10 Min

Tarta mediterránea de higos

1 Std. 30 Min

Tronco del bosque encantado

2 Std. 30 Min

Panqué de miel

2 Std. 30 Min

Helados de pistache y de almendras

8 Std. 30 Min

Strudel de manzana

1 Std. 45 Min

Barras de chocolate con menta

1 Std.

Merengue francés con cocoa

2 Std. 10 Min

Sopa de cebolla

1 Std. 10 Min

Sopa de cebada perla y hongos

50 Min

Pastel lava de chocolate

30 Min

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2 Std.