Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

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Preparação 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Lachs mit Spinathaube

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Spinat, gehackt, TK aufgetaut, gut ausgedrückt
200 g
Ei
1
Pfeffer
1 Prise
Zitronenschale
¼ TL
Wasser
500 g

Tomatensugo

Schalotten
2
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten halbiert
500 g
Salz
¾ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 29 g

Energia 1674 kJ / 398 kcal

Gordura 28 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 6 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Receitas
Alemanha

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