Dispositivos e acessórios
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
Preparação 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Öl zum Einfetten
-
Schalotten100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Paniermehl80 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)4
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)500 g
-
Blumenkohlröschen400 g
-
Kräuterfrischkäse130 g
-
Muskat1 Msp.
-
Mehl10 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
43 g
Energia
3798 kJ /
908 kcal
Gordura
63 g
Fibra
7.3 g
Hidratos de carbono
41 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
THERMOMIX® Magazin 1/2020
44 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15min
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1h
Lammhüften mit Speckbohnen
1h 30min
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1h
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1h
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h