Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

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Preparação 20min
Total 1h 10min
6 Portionen

Ingredientes

Linsenbolognese
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Möhren in Stücken
    400 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • rote Linsen
    200 g
  • Wasser
    200 g
  • Tomatenmark
    90 g
  • Salz
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Majoran
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 ½ TL
  • Zimt
    2 Prisen
Füllung und Fertigstellung
  • rote Paprika Deckel abgetrennt und Paprika entkernt
    6
  • Frischkäse glatt gerührt
    200 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 324 kcal / 1359 kJ
Proteína 15 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 25 g
Fibra 6.1 g

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