Almofadinhas de bacalhau

Almofadinhas de bacalhau

4.5 6 avaliação

Preparação 1h

Total 1h 45min

40 unidades

Ingredientes

Recheio

salsa
10 g
água
800 g
bacalhau demolhado e desfiado
200 g
azeite
50 g
cebola
50 g
alho
1 dente de
farinha tipo 65
40 g
manteiga
10 g
Sal q.b. p/ temperar

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
sal
1 c. chá de
cubos de gelo
60 g
ovos
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 412.8 mg

Proteína 4.3 g

Energia 322.2 kJ / 77 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 5.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Da Bimby® 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pãezinhos aromatizados

Pãezinhos aromatizados

2h

Pastéis de bacalhau

Pastéis de bacalhau

45min

Rissóis de camarão

Rissóis de camarão

1h 30min

Empada de galinha

Empada de galinha

2h

Arancini

Arancini

1h 20min

Croquetes de bacalhau com azeitonas

Croquetes de bacalhau com azeitonas

1h 40min

Éclaires salgados

Éclaires salgados

1h 30min

Empadas de carne de porco

Empadas de carne de porco

2h 5min

Folhados de carne

Folhados de carne

1h 10min

Bolachas de whisky

Bolachas de whisky

25min

Croquetes

Croquetes

3h

Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

3h