Mermelada de cebolla y tocino

Mermelada de cebolla y tocino

4.4 34 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
1 porción

Ingredientes

  • 700 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
  • 450 g de cebolla en trozos
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 130 g de bourbon
  • 130 g miel de maple
  • 100 g de azúcar
  • 70 g de vinagre balsámico

Nutrição por 1 porción

Energia 5143 kcal / 21601 kJ
Proteína 66 g
Gordura 404 g
Hidratos de carbono 240 g
Fibra 8 g

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