Mermelada de cebolla y tocino

Mermelada de cebolla y tocino

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Preparação 10min

Total 40min

1 porción

Ingredientes

700 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
450 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo pelados
130 g de bourbon
130 g miel de maple
100 g de azúcar
70 g de vinagre balsámico

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 66 g

Energia 21601 kJ / 5143 kcal

Gordura 404 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 240 g

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