Budín de limón

Budín de limón

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Preparação 10min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

mantequilla sin sal para engrasar
2 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
1 cdita de azúcar
150 g de azúcar
1 limón amarillo sólo la cáscara
20 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 yemas de huevo
35 g de harina para hot cakes
200 g de leche entera a temperatura ambiente
2 limones amarillos sólo su jugo
agua, hirviendo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 0.7 g

Energia 133.2 kJ / 31.8 kcal

Gordura 0.8 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 5.7 g

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