Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 avaliação

Preparação 1h 30min

Total 14h

8 porciones

Ingredientes

Helado de vainilla

500 g de leche entera
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla cortada a lo largo
6 yemas de huevo
150 g de azúcar

Obleas

100 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar glass
100 g de harina de trigo
100 g de claras de huevo

Salsa de fresa

400 g de fresas sin rabo
40 g de azúcar

Montaje

azúcar glass para servir
500 g fresa en rebanadas para servir

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porción

Proteína 1 g

Energia 317 kJ / 75.8 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CENAS PARA APAPACHAR 11 Receitas
México

Também pode gostar...

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12h

Mini cheesecakes de chocolate blanco

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8h 30min

Nieve de pepino y limón

Nieve de pepino y limón

10min

Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Pasta para tarta

Pasta para tarta

20min

Donas de encanto

Donas de encanto

2h

Nieve rápida de fruta

Nieve rápida de fruta

5min

Arroz con leche

Arroz con leche

3h

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

1h

Mordiscos caseros

Mordiscos caseros

1h

Raspado de tamarindo

Raspado de tamarindo

20min

Helado de vainilla

Helado de vainilla

13h