Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 avaliação

Preparação 1h 30min

Total 14h

8 porciones

Ingredientes

Helado de vainilla

500 g de leche entera
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla cortada a lo largo
6 yemas de huevo
150 g de azúcar

Obleas

100 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar glass
100 g de harina de trigo
100 g de claras de huevo

Salsa de fresa

400 g de fresas sin rabo
40 g de azúcar

Montaje

azúcar glass para servir
500 g fresa en rebanadas para servir

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porción

Proteína 1 g

Energia 317 kJ / 75.8 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CENAS PARA APAPACHAR 11 Receitas
México

Também pode gostar...

Helado de canela

12h

Salsa de crema de café

35min

Paletas de caramelo TM6

40min

Glaseado de chocolate

10min

Mousse de chocolate

1h

Sfenj - donas Marroquís

2h 45min

Helado de chocolate

8h 30min

Choco-rol de chocolate

30min

Delicia de fresa

1h 30min

Malteada de brownie de chocolate

35min

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8h 30min