Versões compatíveis
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Füllung
- 500 g Schichtkäse (siehe Tipp)
- 550 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
- 2 EL Öl
- 2 Zwiebeln (ca. 120 g), fein gewürfelt
- 1 - 1 ½ TL Salz nach Geschmack
- ¼ - ½ TL Pfeffer nach Geschmack
Teig und Fertigstellung
- 300 g Wasser und mehr zum Kochen
- 30 g Öl
- 550 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- Salz zum Kochen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 538 kcal / 2253 kJ
- Proteína
- 22 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 81 g
- Fibra
- 5.4 g
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