Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5 304 avaliação

Preparação 1h 30min

Total 4h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Füllung

Schichtkäse (siehe Tipp)
500 g
Wasser
550 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Öl
2 EL
Zwiebeln (ca. 120 g), fein gewürfelt
2
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL

Teig und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
300 g
Öl
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
550 g
Salz zum Kochen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 22 g

Energia 2253 kJ / 538 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Polnische Küche 6 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

St. Petersburg - Joschiki

St. Petersburg - Joschiki

2u. 55min

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30min

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2u.

Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4u. 10min

Polnische Gerstensuppe (Krupnik)

Polnische Gerstensuppe (Krupnik)

45min

Tschebureki

Tschebureki

1u. 20min

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

1u. 45min

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55min

Kreppel

Kreppel

1u.

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

1u. 35min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1u. 45min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1u. 40min