Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.3 35 avaliação

Preparação 10min

Total 3h 15min

8 portions

Ingredientes

unsalted butter melted, plus extra to grease
2 oz
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
4 oz
Kirsch to taste
1 tbsp
1 tbsp cognac, to taste
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour plus extra to dust
3 ½ oz
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
8 oz
confectioners sugar to dust

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1017 kJ / 243 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cook Like a Chef 12 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Portuguese-Style Crème Brûlée

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Orange Curd Tart

Orange Curd Tart

1h 20min

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

2h

Berry Clafoutis (Anna)

Berry Clafoutis (Anna)

1h 35min

Strawberry Almond Gelato

Strawberry Almond Gelato

12h 20min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1h 30min

Banana Liqueur Pudding

Banana Liqueur Pudding

6h

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1h

Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

1h 5min

Apple Cinnamon Cake

Apple Cinnamon Cake

1h 45min

Fruit Tart

Fruit Tart

2h 40min