Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

3.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 50min

10 porzioni

Ingredientes

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo di zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g di olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Energia 303.2 kcal / 1268 kJ

Proteína 8.6 g

Gordura 8.6 g

Hidratos de carbono 46.1 g

Fibra 1.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 33 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mantovanine

Mantovanine

2 godz. 45 min

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

1 godz.

Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

35 min

Pane di patate

Pane di patate

3 godz.

Grissini di pane

Grissini di pane

4 godz.

Pane al lardo e timo

Pane al lardo e timo

4 godz. 50 min

Schiacciatina

Schiacciatina

2 godz. 20 min

Sugoli di uva

Sugoli di uva

1 godz.

Tigelle

Tigelle

3 godz. 50 min

Millefoglie pepe e origano

Millefoglie pepe e origano

4 godz. 30 min

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4 godz. 50 min

Gnocco fritto

Gnocco fritto

1 godz. 5 min