Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

4.4 26 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

Le caramel aux noix

de caramel au beurre salé
150 g
de pommes coupées en cubes
400 g
de cerneaux de noix
100 g

La brioche perdue

gousse de vanille fendue dans la longueur
½
de beurre
45 g
de lait
250 g
de sucre en poudre
50 g
œuf
1
de brioche rassie
6 tranches

Nutrição por 1 portion

Energia 559.2 kcal / 2330.8 kJ

Proteína 10.3 g

Gordura 29.3 g

Hidratos de carbono 62.3 g

Fibra 3 g

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França

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