Ei im Körbchen

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

Apfel-Papaya-Strudel

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

Omelette mit Koriander-Garnelen

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

Spinatrolle mit Ei und Käse