Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

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Preparação 5min
Total 20min
4 raciones

Ingredientes

  • 4 dientes de ajo
  • 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos
    400 g de setas de cardo frescas, troceadas
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Proteína 4 g
Energia 597 kJ / 143 kcal
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 2 g

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