Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.5 6 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3 g

Energia 1139 kJ / 275 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buon appetito Svizzera! 96 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40min

Risotto alla milanese

30min

Guacamole

5min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15min

Zuppa di arance e zucca

35min

Zuppa di cavolo con tofu

1h 45min

Crema marocchina di fave

35min

Torta al cioccolato con sorpresa

1h 10min

Cupcake con lamponi e cocco

2h 20min