Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Capuns grigionesi
Preparação 30min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 5 g), Blätter abgezupft
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½ mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 5 g), in Stücken (3 cm)
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100 g di salsiz dei grigioni (1 Stück), in Stücken (2 cm)
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75 g di pane bianco ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
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80 g di cipolle halbiert
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75 g di pancetta a cubetti
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1 cucchiaio di burro chiarificato
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200 g di farina
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
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50 g di latte
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300 g di acqua
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2 uova
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8 foglie di bietole dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
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150 g di panna intera, fredda
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1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
Nutrição por 1 porzioni
Energia
705 kcal /
2945 kJ
Proteína
24 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
51 g
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