Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

5.0 48 avaliações
Preparação 15min
Total 20min
1 bicchiere

Ingredientes

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio (opcional)
  • 80 g di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Nutrição por 1 bicchiere

Energia 1848 kcal / 7741 kJ
Proteína 34 g
Gordura 190 g
Hidratos de carbono 7 g
Fibra 4.6 g

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