Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
ou 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
ou 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2314 kJ / 555 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 31 g
- Fibra
- 12 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Reibekuchen
45 Min
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Milchreis
1 Std.
Paniermehl
5 Min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Paniermehl
5 Min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Pfannkuchen für jeden Tag
20 min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 Min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 Min