Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

11 pezzi

Ingredientes

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (opcional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 7.52 g

Energia 585 kJ / 140 kcal

Gordura 4.03 g

Fibra 0.93 g

Hidratos de carbono 18.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Biscotti di linz

3h 15min

Crêpe

1h 15min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Torta al malto d'orzo

55min

Crostata di mele

1h 15min

Torta ai frutti rossi

1h 15min

Lasagne classiche

2h 5min

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Corona dei Re Magi

2h 15min

Focaccia con pomodori

40min

Insalata di broccoli con pinoli

5min