Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Focaccia croccante
Preparação 15min
Total 2h 10min
6 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
olio di oliva per ungere
-
200 g di semola di grano duro
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350 g di acqua tiepida
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½ bustina di lievito secco15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)
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1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero
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2 cucchiaini di sale
-
400 g di farina per pane
Farcitura
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
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1 spicchio di aglio a fettine
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1 cucchiaio di origano, secco
-
1 pizzico di sale
Nutrição por 1 pezzo
Energia
445 kcal /
1862 kJ
Proteína
12 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
79 g
Fibra
4.7 g
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Pizze e focacce
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Suíça
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