
Dispositivos e acessórios
Cannelloni spinaci e ricotta
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta per cannelloni
-
300 g di farina + q.b.
-
3 uova (da 60 g circa)
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno ricotta e spinaci
-
700 g di acqua
-
600 g di foglie di spinaci, surgelate
-
150 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di ricotta vaccina scolata dal siero
Besciamella
-
500 g di latte
-
50 g di farina
-
20 g di burro
-
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Per terminare
-
2 - 3 cucchiai di Parmigiano, grattugiato
-
20 g di burro a fiocchetti
Nutrição por 1 porzione
Energia
897 kcal /
3753 kJ
Proteína
41.9 g
Gordura
45.9 g
Hidratos de carbono
84.3 g
Fibra
302.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Idee gustose
156 Receitas
Suíça
Suíça