Pane al finocchietto selvatico e pepe

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4.2 10 avaliações

Preparação 10min

Total 4h

1 Ricetta completa

Ingredientes

250 g di farina tipo 0 + q.b.
10 rametti di finocchietto selvatico lavato
2 pizzichi di pepe nero macinato
350 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina integrale
farina tipo 0 q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 56.3 g

Energia 7568.4 kJ / 1783.8 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 43.4 g

Hidratos de carbono 72.7 g

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