Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

4.8 32 avaliações

Preparação 40min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Trofie

250 g di farina di grano duro
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto alla genovese

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (opcional)
80 g di foglie di basilico fresche
100 - 130 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 577.7 mg

Proteína 21.6 g

Energia 3156 kJ / 754.3 kcal

Gordura 40.7 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 80.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 30 Receitas
Itália

Giro d'Italia 31 Receitas
Itália

Sapori di primavera 25 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Spaghetti broccoli e noci

40min

Pasta fredda alla norma

30min

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

1h 30min

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1h 20min

Pasta broccoli e acciughe

40min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min

Insalata di pasta alla mediterranea

30min

Pasta alla Norma leggera

1h

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1h 30min

Pasta al pesto di fagiolini

30min

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

30min