Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

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Preparação 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di mandorle tostate non salate
30 g di cipollotto a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
350 g di asparagi mondati, lavati e tagliati a rondelle sottili
400 g di tranci di salmone fresco
1 cucchiaino di sale
150 g di acqua
320 g di pasta integrale corta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 700.2 mg

Proteína 34.2 g

Energia 2543.3 kJ / 607.8 kcal

Gordura 25.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 59 g

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