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Linguine allo sgombro
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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1 scalogno a metà
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1 peperoncino secco piccante
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2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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20 g di pinoli
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350 g di filetti di sgombro sott'olio sgocciolati
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100 g di vino bianco secco
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250 g di passata di pomodoro
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2 - 3 rametti di origano fresco le foglioline
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60 g di olive taggiasche denocciolate
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320 g di pasta secca tipo linguine
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1 pizzico di sale
Nutrição por 1 porzione
Energia
615.5 kcal /
2575.5 kJ
Proteína
29.4 g
Gordura
25.5 g
Hidratos de carbono
67 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
1.3 g
Sódio
320 mg
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