Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

4.6 696 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

1 - 2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
50 g de aceite de oliva
100 g de champiñones en cuartos
100 g de calabacín en dados de 1 cm
100 g de judías verdes congeladas en trozos
200 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
650 g de agua
200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
¼ de cucharadita de colorante alimentario

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 811.5 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1590 kJ / 380 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 8.4 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspiración 6 Receitas
Espanha

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crema de calabaza y langostinos

45min

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14h 40min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35min

Vichyssoise

2h 20min

Pollo tikka masala

30min

Bizcocho de plátano vegano

1h 10min

Risotto con calabacín y beicon

35min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h