Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

4.1 8 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Petti di pollo ripieni all'avocado

3 spicchi di aglio
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
½ cucchiaio di semi di cumino
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
50 g di salame chorizo a pezzi
1 cucchiaino di sale
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (150 g l'uno, circa)
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
100 g di pancetta a fette
80 g di vino bianco

Riso basmati

100 g di cipolla a pezzi
150 g di carota pelata e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso basmati
100 g di polpa di avocado maturo a dadini (2 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 porzioni

Proteína 197 g

Energia 17110 kJ / 4088 kcal

Gordura 243 g

Fibra 22.8 g

Hidratos de carbono 254 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passione avocado 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo speziato con salsa yogurt e verdure

40min

Crêpes con pollo e salsa poblano

1h 30min

Riso con pollo alle 7 spezie

40min

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1h 15min

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

30min

Spaghetti al limone con salmone marinato

50min

Chips di merluzzo alla birra

1h 5min

Zuppa di pollo asiatica

50min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1h 5min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Pollo alla Cantonese con verdure

25min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min