Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure
5.0 4 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 5 cipollotti a rondelle
  • 6 cuori di carciofo
  • 100 g di fave surgelate
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di pistilli di zafferano
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di grano (cottura 10 minuti)
  • 200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11.4 g
Energia 1123 kJ / 269 kcal
Gordura 12.2 g
Fibra 9.9 g
Hidratos de carbono 28.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leggeri a tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

4.4(13)

50min

Crostoni saporiti

4.7(19)

35min

Marinatura limone e coriandolo

5.0(1)

15min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

3.5(14)

30min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

4.6(17)

1h 5min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.6(57)

1h 15min

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

4.3(29)

1h 20min

Insalata di polpo con dressing al lime

4.5(8)

1h

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

4.1(8)

1h

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0(16)

1h 10min

Crostata con fiori di zucca

4.5(50)

1h 30min

Involtini alla frutta secca

4.6(83)

40min