Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5 33 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

1 porzione

Ingredientes

1700 g di acqua
10 g di zenzero a pezzi
½ lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 g di pepe rosa in grani
200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 197.3 mg

Proteína 37 g

Energia 1957.6 kJ / 467.9 kcal

Gordura 34 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 70 g

Hidratos de carbono 3.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura sottovuoto 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3h

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1h 20min

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

2h 40min

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5h 20min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3h

Ananas insaporito (400 g)

20min

Ananas insaporito (200 g)

15min

Pere insaporite (400 g)

15min

Cipolle insaporite (200 g)

20min

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2h 30min

Patate Sottovuoto

2h