Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.8 15 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 427.9 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Gordura 31.7 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 22.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di carote e patate

40min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min

Crostata di mele

1h

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1h 10min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Tisana alloro, anice e cannella

10min

Tisana salvia e alloro

15min

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min