Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 427.9 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Gordura 31.7 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 22.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Paella veloce

40min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5h

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30min

Baguette con ciccioli

5h

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Risotto ai frutti di mare

45min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2h 30min

Antipasto misto di mare con grissini

3h 30min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1h

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2h 30min

Insalata di polpo e patate

2h