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Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Preparação 15min
Total 50min
1 Schraubglas
Ingredientes
-
Parmesan in Stücken50 g
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Staudensellerie in Stücken200 g
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Möhren in Stücken250 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Tomaten halbiert100 g
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Zucchini in Stücken150 g
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Knoblauchzehe1
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Champignons frisch50 g
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Lorbeerblatt, frisch nach Wunsch1
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gemischte Kräuter (Basilikum, Salbei, Rosmarin), frisch, abgezupft6 Zweiglein
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Petersilie4 Stängel
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Meersalz, grob120 g
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trockener Weißwein30 g
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Olivenöl1 EL
Nutrição por 1 Schraubglas
Energia
538 kcal /
2246 kJ
Proteína
28 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
18.6 g
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