Bacalao con salsa tártara

Bacalao con salsa tártara

4.5 15 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

Salsa tártara

3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
10 g de alcaparras
1 huevo duro
200 g de mayonesa

Bacalao

700 g de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de aceite

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 501.7 mg

Proteína 33.4 g

Energia 2537 kJ / 606 kcal

Gordura 48.7 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 6.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En su punto 40 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada polaca con salsa tártara

45min

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

30min

Calabacines dorados con salsa romesco

40min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4h 15min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6h 15min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Fondue de carne (borgoña)

1h

Salsa bearnesa (Espesar)

20min

Tiradito de lubina nikkei

15min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48h

Salsa holandesa

15min