Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 750 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
- 400 g di farina multicereali
- 10 g di sale
- 75 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 12 peperoni friggitelli, puliti (vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
- 80 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3288 kJ / 786 kcal
- Proteína
- 30.6 g
- Hidratos de carbono
- 80.1 g
- Gordura
- 38.1 g
- Fibra
- 6.5 g
Receitas alternativas
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20 min
Crêpes al radicchio e carciofi
1h 50min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3 Std. 10 Min
Pizza al salmone
1h 15min
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5h
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4 Std.
Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
3h 20 min
Pizza alla farina di farro
2 godz. 10 min
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
3 Std. 10 Min
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4 Std.
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5h 30 min
Pizza alle tre farine
1h 55 min