Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Wasser
- 130 g Möhren, in Stücken
- 60 g Knollensellerie, in Stücken
-
25
g Petersilie, abgezupft
ou 25 g Sellerieblätter, abgezupft -
1
Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht - 600 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (5 x 2 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer aus der Mühle und etwas mehr nach Geschmack
- 150 g Champignons
- 30 g Mehl
- 100 g Sahne
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 TL Zitronensaft
- 30 g Butter, in Stücken
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1432 kJ / 342 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 2.7 g
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