Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g scalogno, tagliato a metà
- 1 peperoncino rosso piccante fresco, tagliato a metà
- 1 mazzetto di coriandolo fresco
- 20 g di radice di zenzero fresco, a fettine sottili
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio di sesamo, tostato
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 1 cucchiaio di pasta di curry, gialla
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di peperone rosso, a cubetti (2 cm)
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 1 scatola di latte di cocco (400 g)
- olio per friggere
- 200 g di topinambur, a fettine sottili (v. Consigli)
- sale per condire
- curry in polvere per condire
- 700 grammo di gamberi, congelati, scongelati e sgocciolati (v. Consigli)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2091 kJ / 500 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 8.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Polpettine di carne e carote con ratatouille
35min
Zuppa di asparagi e aneto
25 Min
Insalata di verdure con marinata al lime
15 Min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Biscotti milanesini
3h
Crema di cetrioli con spiedini di gamberi
35min
Pollo con couscous
45 min
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35min
Mini cannelloni
1h
Insalata di couscous
50 min
Riso casimiro
45 min