
Dispositivos e acessórios
Piadina romagnola
Preparação 10min
Total 15min
6 porzioni
Ingredientes
Impasto
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250 g di latte
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100 g di strutto
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500 g di farina tipo 00
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2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
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10 g di sale
Farcia
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250 g di formaggio Squacquerone
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100 g di rucola
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1 pizzico di sale
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150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
Nutrição por 1 porzione
Energia
648 kcal /
2711 kJ
Proteína
24.5 g
Gordura
33.2 g
Hidratos de carbono
67 g
Fibra
3 g