Seared Steak Rocket Salad

Seared Steak Rocket Salad

4.7 120 avaliação

Preparação 30min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

oil
40 g
onions halved then sliced (5 mm)
50 g
rump steak cut in strips (4-5 cm)
200 g
fresh rosemary
1 sprig
cherry tomatoes
120 g
caperberries (opcional) drained
40 g
rocket salad
70 g
ripe avocado
1
walnut halves
30 g
lime juice
10 g
honey
10 g
fine sea salt or to taste
¾ tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 35 g

Energia 3368 kJ / 805 kcal

Gordura 67 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 9 g

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