![Pastel de chocolate con profiteroles Pastel de chocolate con profiteroles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA6BB176-9B73-4FC9-A9F4-0574482F6119/Derivates/1BD20304-EE02-4602-B6C9-7D05F089986B.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Profiteroles
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 40 g de azúcar
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal
- 160 g de harina
- 4 huevos
Base
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 80 g de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 100 g de leche
Relleno
- 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 sobre polvo para preparar flan
- 250 g de chocolate con leche, en trozos
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 5265 kJ / 1254 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 41 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Panacota con coulis de fresa
6 godz. 25 min
Bizcocho cebra
1 Std. 10 Min
Pastel de cajeta
1 Std. 10 Min
Macarrones con queso
40 Min
Panqué de nuez
50 min
Pastel de galletas
2h 25min
Bizcocho de limón
2klst
Pastel de chocolate
45 min
Besos
40 Min
Focaccia de papa y romero
1 Std. 40 Min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4 Std. 35 Min
Samosa (empanadas vegetarianas)
1h 30min